O Óleo de Cártamo, que também é conhecido como açafrão-bastardo, é extraído a partir das sementes da planta Carthamus tinctorius e traz os seguintes benefícios para a saúde:
- Ajudar a prologar o a sensação de saciedade;
- Atuar como anti-inflamatório, por ser rico em ômega-9 e vitamina E;
- Ajudar a diminuir a glicemia, auxiliando no controle da diabetes tipo 2;
- Diminuir a pressão alta, por melhorar a circulação sanguínea;
- Diminuir o colesterol ruim, por ser rico em fitoesterois.
A vitamina E é uma vitamina lipossolúvel essencial para o funcionamento do organismo devido à sua ação antioxidante e propriedades anti-inflamatórias, que ajudam a melhorar o sistema imune, pele e cabelo.